close
【水煮肉片】
製作：1.肉片用澱粉鹽料酒雞蛋抓勻醃20分.
2.油菜洗淨焯水放腕裡。
3.起鍋燒油下肉片，翻炒變色盛出.
4、鍋留底油爆香花椒,下泡椒豆瓣炒香倒麻辣燙油。
5.加適量清水放鹽燒開.
6.肉片滑入水中稍煮.
7.全部倒2步裡，肉片上面撒大量花椒幹辣椒芝麻.
8.另起鍋倒油燒燙澆肉即。
全站熱搜
- Jun 18 Sat 2011 19:06
【水煮肉片】
留言列表
留言列表發表留言
winmei的小小廚房 (8)
