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【DIY垂涎欲滴的菠蘿雞塊】
食材： 嫩雞半只,菠蘿四大片,酒,蔥,生粉,胡椒粉,生抽。
製作
1.雞洗淨切塊，用生抽、胡椒粉醃15分鐘。
2.菠蘿切小塊。雞塊倒沸水中煮2分鐘，撈出洗淨燒紅鍋，下油，爆香蔥，放入雞塊爆透，佔酒;
3.加入少量清水，加蓋5 分鐘後加菠蘿，炒幾下加鹽、味精，用生粉勾芡即可
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