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【DIY香菇瘦肉粥】

原料：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、太白粉一小勺、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精。

做法：

1、剩米飯放鍋中加開水熬製；

2、瘦肉切丁用蛋清和太白粉、鹽醃製一會；

3、香菇切小丁、薑切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續煮十幾分鐘；

4、放入鹽、雞精、胡椒粉；

5、撒上蔥花。

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    winmei公主 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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