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Aug
13
Sat
2011
18:39
米飯煎餅
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【米飯煎餅的做法】
1 準備食材:一碗米飯,半個馬鈴薯,一把青菜葉,2根蔥.
2 把馬鈴薯去皮,刨成細絲。青菜葉洗淨,切碎,蔥洗淨切碎,全部放入米飯碗裡。
3 放些鹽,胡椒粉,雞精,攪拌好,搓成飯團子待用。
4 鍋裡放些油,放下米飯團,用鏟刀輕輕壓扁,煎成兩面金黃即可。
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