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【DIY愛心南瓜餅】
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1將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡,高火10分鐘蒸熟。
2蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,拌入白糖。
3將南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,加入糯米粉
4直到和成南瓜面團,不沾手即可。
5把面團分成若干小塊,揉圓。
6把面團壓扁,用心形模具壓刻出心形。
7平底鍋放少油,將南瓜餅煎至兩面金黃。
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