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【DIY懶人版電飯鍋手撕雞】
1雞洗淨
2雞身上抹一層薄鹽,肚子塞兩片薑放五分鐘
3碗內放一湯匙老抽，生抽,一點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋拌勻。均勻抹雞身醃20分鐘
5把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底
6把雞放電飯鍋,同時把調料倒入,雞身淋一勺色拉油開始煮。煮好後過十分鐘開鍋,取出雞撕好即可!
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- May 20 Fri 2011 14:49
樂活輕食~DIY懶人版電飯鍋手撕雞
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